Eine kräftige dunkle Schokolade dank eines originellen Herstellungsverfahrens. Er bietet eine überraschende Knusprigkeit und ein zweistufiges Geschmackserlebnis: zuerst die pure Intensität des Kakaos und dann eine angenehme Süße, wenn die Zuckerkristalle im Mund zu schmelzen beginnen.

Eine Zartbitterschokolade, die aus zwei Zutaten hergestellt wird: feine Kakaobohnen und Rohrohrzucker.

Brut de Noir - knuspriges Rezept

Alto Piura 70 (Peru) – Knusprige Schokolade

CHF 11.40

Brut de Noir - knuspriges Rezept

Bejofo 75 (Madagaskar) – Knusprige Schokolade

CHF 10.70