Kategorie-Archive: Presse

HODINKEE Radio Episode 26: Maximilian Büsser – HODINKEE (USA)

"How one of the watch industry's most humble and thoughtful figures makes some of its [...]

Dîner de délicatesses – ELLE (CH)

"Foie gras, saumon, truffe, champagne, oui mais les meilleurs !"

Tel chocolat, tel créateur – MIGUSTO (CH)

"En Suisse, les chocolatiers "bean to bar" se comptent sur les doigts d'une main, mais [...]

Orfève, chocolat made in Switzerland – LIFE IS BELLE (FR)

"Genève, son geyser, ses banques, ces civettes, ses montres... et son chocolat, plutôt, ses chocolats. [...]

Orfève : de l’horlogerie au chocolat ! – LA REVUE DES MONTRES (FR)

"Zoom sur le parcours gourmand de Caroline Buechler et François-Xavier Mousin. Fondateurs d'une agence de [...]

ORFÈVE Fabricant de chocolat, de la fève à la tablette – ELOGE MAGAZINE (CH)

"Créée en 2017 à Genève, Orfève est l’une des toutes premières manufactures artisanales de chocolat [...]

Chocolat noir : de la fève à la tablette – RTS 1 (CH)

"ABE est parti en Equateur, l’un des plus gros exportateurs de cacao dans le monde, [...]

La révolution du chocolat, de sa fabrication à sa consommation – RTS LA PREMIERE (CH)

"A en croire François-Xavier Mousin, manufacturier de cacao à Genève, nous sommes tout simplement à [...]

Ces leaders qui nous inspirent – 20 MINUTE FRIDAY (CH)

"Créer sa propre entreprise est un défi relevé par de nombreuses femmes à travers le [...]

L’invitée du 5h-6h30 – Première partie – Caroline Buechler, co-fondatrice d’Orfève – RTS LA PREMIERE (CH)

"Il était une fois une petite fille qui n'aimait pas le chocolat. Pas du tout. [...]

L’invitée du 5h-6h30 – Deuxième partie – Caroline Buechler, co-fondatrice d’Orfève – RTS LA PREMIERE (CH)

"Caroline Buechler est notre invitée. Artisane du chocolat, manufacturière même. Vous avez fondé, avec votre [...]

L’orfèvre du chocolat défend en pionnier le goût des cacaos rares – TERRE ET NATURE (CH)

"Une pression sur la sonnette et le portail électrique s’ouvre en silence sur une haie [...]