L’orfèvre du chocolat défend en pionnier le goût des cacaos rares – TERRE ET NATURE (CH)

"Une pression sur la sonnette et le portail électrique s’ouvre en silence sur une haie [...]

Orfève. Le chocolat made in Geneva. – LE DOS DE LA FOURCHETTE (CH)

"Caroline Buechler et François-Xavier Mousin exercent le plus beau métier du monde, celui qui réchauffe [...]

A So Swiss Career Path: Luxury Watches To Designer Chocolate – WORLDCRUNCH (FR)

"François-Xavier Mousin and Caroline Buechler used to do marketing for Switzerland's watch industry. But that [...]

Orfève ou le rêve d’une manufacture agrandie et de cacaos plus rares encore – AGEFI (CH)

"En théorie, Orfève devrait être capable de produire 16 kg de chocolat par jour. Mais [...]

Une plateforme suisse publique-privée pour un chocolat plus durable – BILAN (CH)

"La plateforme Swiss Sustainable Cocoa vient d'être lancée à Berne. Réunissant plus de 40 institutions [...]

Orfève, en línea con las deliciosas tradiciones suizas – W REPORT (MX)

"Iniciado como una asociación entre el gobierno federal suizo y el sector privado, esta nueva [...]

ORFÈVE défend les valeurs du Swiss Made chocolatier

ORFÈVE, première manufacture artisanale suisse romande de cacao et chocolat 100% bean to bar, basée [...]

La Naissance d’une Manufacture artisanale – BILAN (CH)

"La première manufacture artisanale de chocolat de Suisse romande s'est établie depuis quelques mois à [...]

Lasciano la carriera nel marketing per produrre cioccolata – IL CAFFE (CH)

"Caroline Büchler e François-Xavier Mousin da qualche mese hanno iniziato a fabbricare cioccolato. "Quello artigianale, [...]

De l’horlogerie au chocolat – LE TEMPS (CH)

"Fondateurs d’une agence de marketing horloger, Caroline Buechler et François-Xavier Mousin se sont convertis à [...]

ORFÈVE : l’Art(isan) chocolatier – COTE MAGAZINE (CH)

"Pionnier du « bean-to-bar » en Suisse, la Manufacture ORFÈVE fait son entrée dans le [...]

Pionniers genevois du “bean-to-bar” – AGEFI (CH)

""Bean-to-bar", l'appellation n'est pas encore passée dans le langage commun, mais les aficionados de la [...]