Un chocolat au lait tout en finesse et en profondeur, né de la rencontre entre notre cacao fin et un lait cru bio de ferme genevoise, que nous transformons nous-mêmes dans notre manufacture.

Lentement concentré puis séché à froid afin d’en préserver la richesse aromatique, le lait est ensuite délicatement conché avec le cacao.

Une méthode inédite qui lui permet d’exprimer pleinement sa personnalité et révèle un équilibre subtil entre fraicheur lactée et intensité du cacao.