La Food Letter – EDOUARD AMOIEL (CH)

Article Edouard Amoiel

Originaire du Venezuela, le Porcelana est considéré comme le plus fin et le plus précieux cacao au monde. Ce Cru de Terroir d’une très grande élégance est tout en finesse et sensualité. Il dévoile en bouche un toucher satiné avec des arômes de fruits rouges qui évoluent vers des notes intenses poudrées et cacaotées. Son extrême délicatesse, son harmonie parfaite ainsi que sa douceur en font le Graal des connaisseurs. Merci Orfève pour ce délicieux moment chocolaté.